Ký sự du lịch ẩm thực Hà Giang #1 |Tp.Hà Giang đến Quản Bạ



BỮA CƠM Ở NHÀ NGƯỜI DAO VÙNG CAO |Du lịch Khám phá vùng cao Hà Giang #1
►Facebook:
►Page:
►Instagram:
►Email: dinhvohoaiphuong@gmail.com

Những video về ăn uống du lịch khám phá khác:

Du lịch, khám phá ẩm thực Hà Giang tập 1:

Du lịch, khám phá ẩm thực Hà Giang tập 2:

Du lịch, khám phá ẩm thực Hà Giang tập 3:

Du lịch, khám phá ẩm thực Hà Giang tập 4:

Du lịch, khám phá ẩm thực Hà Giang tập 5:

Du lịch, khám phá ẩm thực Hà Giang tập 6:

Du lịch, khám phá ẩm thực Hà Giang tập 7:

Du lịch, khám phá ẩm thực Hà Giang tập 8:

Du lịch, khám phá ẩm thực Hà Giang tập 9:

Hà Giang là tỉnh cực Bắc thuộc Đông Bắc Việt Nam, nằm giữa Đông Bắc và Tây Bắc. Nơi đây sở hữu địa hình cao nguyên đá được UNESCO chính thức công nhận là công viên địa chất toàn cầu. Với địa hình núi đá chia cắt cùng sự đa dạng dân tộc, Hà Giang mang trong mình vô số điều mới mẻ về văn hóa, du lịch, ẩm thực.
Chuyến đi lần này của Khoai khá dài, Khoai sẽ đi từ TP Hà Giang và di chuyển dần đến Đồng Văn, Lũng Cú. Mỗi điểm đến Khoai sẽ dành thời gian vài ngày ở lại. Hy vọng những chia sẻ nhỏ trong chuỗi video về nơi này sẽ mang lại cảm hứng cho những ai có ý định đến nơi địa đầu Tổ Quốc.

Ngày đầu tiên ở Hà Giang, Khoai ăn sáng bằng món bún vịt làng của người Tày bản Tùy cách TP Hà Giang vài km. Sau khi ăn sáng Khoai di chuyển bằng xe máy đến Quản Bạ và ở lại nhà của vợ chồng anh Đành người Dao Chàm*. Bữa tối mình được hiểu thêm về món “chá lào” hay còn gọi là món “tổ chúa”, được ăn gà bản thả đồi cùng thịt lợn đen xào gừng nữa, nấu đơn giản nhưng ngon thiệt ngon.
Dù mới biết nhau nhưng 2 anh chị xem mình như anh em trong nhà, mời rượu ngô uống muốn xỉu luôn (Phụ nữ ở đây uống rượu giỏi lắm nha, tui chịu thua đó).
Chúc mọi người xem clip vui nha, mấy clip sau sẽ thú vị hơn, clip này mới khởi động à nên còn ngần ngại.
*Phân biệt với người Dao Đỏ và Dao Áo Dài, trang phục chủ yếu của người Dao Chàm có màu đen nhuộm chàm.

Homestay nhà anh Đành: +84974172104
__
Mình là Khoai. Thích du lịch và ăn uống.
Đây là kênh youtube của mình, đi đến những miền đất mới, trải nghiệm văn hóa, ẩm thực và chia sẻ lại những kinh nghiệm với tất cả mọi người.
Nhớ đăng ký kênh để xem thêm nhiều vlog về du lịch và ăn uống mỗi tuần của mình nha.
© Copyright by Khoai Lang Thang (Do Not Reup)

Nguồn: https://collectif-du-chambon.org/

Xem thêm bài viết khác: https://collectif-du-chambon.org/category/am-thuc

Related Post

47 Replies to “Ký sự du lịch ẩm thực Hà Giang #1 |Tp.Hà Giang đến Quản Bạ”

  1. [Link tập tiếp theo bên dưới]
    Hà Giang là tỉnh cực Bắc thuộc Đông Bắc Việt Nam. Nơi đây sở hữu địa hình cao nguyên đá được UNESCO chính thức công nhận là công viên địa chất toàn cầu. Với địa hình núi đá chia cắt cùng sự đa dạng dân tộc, Hà Giang mang trong mình vô số điều mới mẻ về văn hóa, du lịch, ẩm thực.
    Chuyến đi lần này của Khoai khá dài, Khoai sẽ đi từ TP Hà Giang và di chuyển dần đến Đồng Văn, Lũng Cú. Mỗi điểm đến Khoai sẽ dành thời gian vài ngày ở lại. Hy vọng những chia sẻ nhỏ trong chuỗi video về nơi này sẽ mang lại cảm hứng cho những ai có ý định đến nơi địa đầu Tổ Quốc.

    Ngày đầu tiên ở Hà Giang, Khoai ăn sáng bằng món bún vịt làng của người Tày bản Tùy cách TP Hà Giang vài km (Món này hơi nhiều bột ngọt nha). Sau khi ăn sáng Khoai di chuyển bằng xe máy đến Quản Bạ và ở lại nhà của vợ chồng anh Đành người Dao Chàm*. Bữa tối mình được hiểu thêm về món "chá lào" hay còn gọi là món "tổ chúa", được ăn gà bản thả đồi cùng thịt lợn đen xào gừng nữa, nấu đơn giản nhưng ngon thiệt ngon.
    Dù mới biết nhau nhưng 2 anh chị xem mình như anh em trong nhà, mời rượu ngô uống muốn xỉu luôn (Phụ nữ ở đây uống rượu giỏi lắm nha, tui chịu thua đó).
    Chúc mọi người xem clip vui nha, mấy clip sau sẽ thú vị hơn, clip này mới khởi động à nên còn ngần ngại.
    *Phân biệt với người Dao Đỏ và Dao Áo Dài, trang phục chủ yếu của người Dao Chàm có màu đen nhuộm chàm.

    Những video về ăn uống du lịch khám phá khác:

    https://www.youtube.com/khoailangthang

    Du lịch, khám phá ẩm thực Hà Giang tập 1:

    https://youtu.be/IK6q6dWaHeU

    Du lịch, khám phá ẩm thực Hà Giang tập 2:

    https://youtu.be/Qi0NIRSEElU

    Du lịch, khám phá ẩm thực Hà Giang tập 3:

    https://youtu.be/FI76bkpTeqQ

    Du lịch, khám phá ẩm thực Hà Giang tập 4:

    https://youtu.be/rEUd12lnGz8

    Du lịch, khám phá ẩm thực Hà Giang tập 5:

    https://youtu.be/fNmBQEMeCEU

    Du lịch, khám phá ẩm thực Hà Giang tập 6:

    https://youtu.be/gIgGjtSRyo8

    Du lịch, khám phá ẩm thực Hà Giang tập 7:

    https://youtu.be/nti2HE1D5lc

    Du lịch, khám phá ẩm thực Hà Giang tập 8:

    https://youtu.be/a-2iTFdtnvk

    Du lịch, khám phá ẩm thực Hà Giang tập 9:

    https://youtu.be/HHgF54a8MLY

  2. Bếp gaze xì quá mạnh phải mua một hộp giảm gaze lại ,thông thường một bình gaze 18 đến 20kg một gia đình 4-5 người sử dụng 1tháng rưỡi

  3. Cho hỏi, muốn trải nghiệm ở chung nhà với người đồng bào như vầy mình cần book trước ở địa điểm du lịch hay tự đi hỏi rồi đến tận nhà họ rồi ở thôi?

  4. Công nhận chị người Dao có nụ cười đẹp thật! Răng chỉ còn trắng và đều hơn mình nữa!

  5. ở đây 1 đêm khoai phải trả bao nhiêu tiền. mỉnh muốn biết để có dịp….. mình ghé thăm. cám ơn nha

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *