Hương Vị Miền Núi ! Gà Rừng Xào Sả Ớt ! Bữa Tối Ở Nhà



MHương Vị Miền Núi ! Gà Rừng Xào Sả Ớt ! Bữa Tối Ở Nhà
Mấy hôm
Nay rét quá các bác ak ! Hôm nay e về nhà tránh rét mấy hôm! Con gà hôm bữa e bẫy được hôm nay e làm món gà rừng xào sả ớt ! Tiện e quay clips luôn ! Các bác xem có gì góp y nhé !
Bữa tối ở miền núi bọn e
Các bác đừng quên like và chia sẻ giùm e nha !
Các bác đăng ký kênh để xem những video mới nha!
Cảm ơn các bác !

Nguồn: https://collectif-du-chambon.org/

Xem thêm bài viết khác: https://collectif-du-chambon.org/category/am-thuc

Related Post

12 Replies to “Hương Vị Miền Núi ! Gà Rừng Xào Sả Ớt ! Bữa Tối Ở Nhà”

  1. Riêng gà rừng ko có cách chế biến nào ngon hơn là xào với cây chuối rừng. Luộc, rang gừng, xả ot, xé nộm, hấp hay rang muối… cũng chỉ vậy thôi ah. Gà chặt miếng ướp gia vị cùng chút gừng, cây chuối rừng bóc vo lấy phần lõi non thái mỏng, gà rừng 800gr thì cây chuối cũng bằng vậy. Xào gà hơi săn lại bằng mơ lợn, cho cây chuối đã thái mỏng vào đảo đều, úp vung, quá trình này chuối sẽ tiết nước hòa quện với gà rừng, nên hạn chế bột ngọt. Khi đã chín vò thêm vài lá lốt thả vào, lưu ý lá lốt ko thái mà dùng tay vò nhé. Tôi giám khẳng định ko cách chế biến nào ngon hơn

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *