Cách làm gỏi ngó sen chay thanh tịnh thơm ngon | Điện máy XANH



Ngó sen giòn mát, rất thích hợp để trộn gỏi. Cho những ngày chay, bạn có thể kết hợp ngó sen cùng các nguyên liệu rau củ làm món gỏi ngó sen chay lạ miệng rất ngon. Cùng Điện máy XANH bắt tay vào làm món ăn cho những ngày rằm, đầu tháng sắp tới nhé!

👉 Bạn có thể đọc bài viết chi tiết tại đây:

Nguyên liệu (cho 3 – 4 người ăn):

🍖 Ngó sen: 300 gr
🍖 Cà rốt: 1 củ
🍖 Dưa leo: 1 trái
🍖 Bắp cải tím: 1 bắp
🍖 Bánh phồng tôm chay: 1 gói
🍖 Đậu hũ chiên: 1 bìa
🍖 Nước mắm chay: 3 muỗng canh
🍖 Đường: 4 muỗng canh
🍖 Nước cốt chanh: 3 muỗng canh
🍖 Giấm: 100 ml
🍖 Đậu phộng rang: 100 gr
🍖 Ớt: 2 trái

Cách làm:

🔥 Bước 1: Rửa sạch và cắt sợi cà rốt, bắp cải tím, dưa leo, cắt khúc ngó sen nếu ngó sen lớn thì chẻ làm 2 hoặc 4.Băm nhuyễn 2 trái ớt. Ngâm cà rốt, ngó sen với 50 ml giấm và 1 muỗng canh đường, vớt ra vắt ráo.

🔥 Bước 2: Chiên phồng tôm, và đậu hũ cắt sợi chiên vàng.

🔥 Bước 3: Pha nước mắm theo tỉ lệ pha 3 muỗng canh nước mắm, 3 muỗng canh đường, 3 muỗng nước cốt chanh, ớt băm.

🔥 Bước 4: Cho các thành phần như bắp cải tím, dưa leo, cà rốt, ngó sen vào 1 tô lớn sau đó vừa trộn vừa cho nước mắm vào đến khi vừa ăn, sau cho đậu hũ vào trộn nhẹ để tránh nát đậu hũ.

🔥 Bước 5: Để gỏi ra dĩa thưởng thức, ăn kèm với bánh phồng tôm chay.

🛒 Chưa có quánh nhôm hoặc muốn mua quánh nhôm mới?

❤ Đăng ký theo dõi kênh để xem nhiều video hơn:
👉

📚 Xem thêm cách làm các món ăn khác:

🍲 Cách làm nem nướng ngon đúng điệu:

🍲 Cách làm ốc bưu nhồi thịt càng ăn càng thèm:

🍲 Cách làm ốc hương sốt trứng muối:

🍲 Cách làm bánh trà sữa trân châu đường đen:

🍲 Cách làm gỏi thịt bò trộn rau càng cua:

➖➖➖➖➖

Cập nhật thông tin sản phẩm, khuyến mãi mới nhất, liên hệ tại:

🖥 Website:
📱 Fanpage:
📞 Tổng đài: 1800 1061

🎉 Cảm ơn các bạn đã xem video Cách làm Gỏi ngó sen chay thanh tịnh thơm ngon. Hãy luôn theo dõi và ủng hộ Điện Máy XANH nhé!

#DienMayXanh #VaoBepCungDienMayXanh #GoiNgoSenChay

Nguồn: https://collectif-du-chambon.org/

Xem thêm bài viết khác: https://collectif-du-chambon.org/category/am-thuc

Related Post

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *