Cách làm gà xào măng cay siêu ngon, khó cưỡng – Món ngon cho mọi nhà



Chuẩn bị:
– Gà 1kg thịt gà loại ngon.
– 500g măng sặt.
– Mùi gai, tía tô, ớt, tỏi, gia vị hạt nêm, mì chính, dầu ăn.
Cách làm.
– Sơ chế và làm sạch các nguyên liệu để chế biến.
– Thịt gà chặt nhỏ miếng vừa ăn
– Măng luộc chín và bỏ vỏ.
– Tỏi đập và băm nhỏ; tía tô, mùi gai thái nhỏ; ớt để cả quả chỉ cắt phần đầu để không cay quá (tùy khẩu vị ăn).
Sau đó bắc chảo nóng đổ dầu phi tỏi thơm và đổ gà vào đảo sau đó cho măng ớt vào xào cùng, khi thịt gà săn lại thì cho thêm chút nước đun nhỏ lửa để miếng thịt gà chín vừa ăn và cạn bớt nước rồi cho tía tô đổ vào xào nhanh tay rồi tắt bếp múc ra tô. sau đó thêm mùi gai vào và thưởng thức.
Chúc các bạn thành công, hãy like và đăng kí ủng hộ mình nhé.
Thanks mọi người.

Nguồn: https://collectif-du-chambon.org/

Xem thêm bài viết khác: https://collectif-du-chambon.org/category/am-thuc

Related Post

15 Replies to “Cách làm gà xào măng cay siêu ngon, khó cưỡng – Món ngon cho mọi nhà”

  1. Bạn ý làm gà với măng cộng ớt gọi là gà xào măng cay không phải măng tây, các bác nhầm hết rồi.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *